Maui Brewing이 멀티팩용 판지 상자로 전환

Maui Brewing은 멀티팩을 위해 플라스틱 링 캐리어에서 판지 상자로 전환했지만 CEO Garrett Marrero는 다양한 포장 재료의 지속 가능성이 복잡하다고 경고합니다.

2005년에 설립된 마우이 브루잉 컴퍼니(Maui Brewing Company)는 하와이의 수제 맥주 산업이 번성하도록 길을 닦은 것으로 유명합니다. 현재 주 최대 규모의 수제 맥주 양조업체인 이 회사는 매년 125,000~130,000배럴의 수제 맥주, 소다, 탄산수, 증류주를 생산하며, 그 중 60%는 캔으로 만들어지며 나머지는 생음료로 구성됩니다. 2019년에 플라스틱에 대한 소비자의 반발과 하와이의 플라스틱 재활용 서비스 부족에 대응하여 양조업체는 멀티팩용 플라스틱 링 캐리어에서 판지 상자로 전환하는 프로세스를 시작했습니다.

Maui Brewing의 CEO이자 공동 창립자인 Garrett Marrero는 위에서 언급한 이유와 상자를 통해 제공되는 진열대 가시성 향상으로 인해 이러한 움직임이 타당하다고 말했습니다. 그러나 그는 지속 가능성의 관점에서 플라스틱을 다른 포장재로 대체하는 것이 항상 최선의 선택은 아니라고 지적합니다. “대부분의 인구가 판지가 플라스틱보다 환경 친화적이라고 잘못 믿고 있다고 생각합니다.”라고 그는 말합니다. “얼핏 보면 종이가 플라스틱보다 나은 것처럼 들리지만 실제로는 플라스틱의 종류, 플라스틱의 출처, 가공 방법에 따라 이 모든 것들이 서로 관련이 있습니다. 하지만 그것을 누군가에게 설명하려고 하면 이미 너무 멀리 나아가서 그 사람을 잃게 됩니다.”

그는 이전에 Maui Brewing이 사용했던 PakTech 제공 링 캐리어가 틀림없이 6팩을 위한 가장 지속 가능한 옵션이라고 덧붙였습니다. “예를 들어, 2019년에 우리는 맥주용 링을 생산하기 위해 매립지에서 620,000개의 1갤런 우유통을 전환했습니다.”라고 그는 말합니다. “하지만 문제는 맥주의 82%가 판매되는 이곳 하와이에서는 플라스틱이 더 이상 재활용되지 않는다는 것입니다. 따라서 반지는 재활용 플라스틱으로 만들어졌고 자체적으로 재활용될 수 있지만 하와이에서는 더 이상 플라스틱을 재활용하지 않기 때문에 그 반지는 기본적으로 일회용이었습니다. 우리는 그들을 돌려받을 수 없었습니다. 그래서 우리는 다른 방향으로 가기로 결정했습니다.”

단일 및 혼합 SKU로 구성된 4ct, 6ct, 12ct 및 24ct 멀티팩용 새 상자는 Marsha Hansen과 Trent Tokos로 구성된 Maui Brewing 마케팅 팀이 자체적으로 디자인했습니다. Marrero는 "우리는 캔의 그래픽을 조정하여 상자에서 찾고 있던 효과, 즉 본질적으로 광고판 효과를 만들었습니다."라고 말합니다. 그는 링 캐리어에 담긴 멀티팩에 비해 선반에 있는 상자의 매력이 볼륨과 속도의 증가를 가져오는 것으로 종종 나타났으며, 이는 또한 상자로의 전환을 Maui Brewing에게 매력적인 제안으로 만들었다고 덧붙였습니다.

Graphic Packaging International과 WestRock이 공급하는 새로운 포장재는 미국 남동부의 지속 가능하게 관리되는 숲에서 공급된 종이로 만들어졌으며 15%의 재활용 내용물을 함유하고 있습니다. CNK(Coated Natural Craft) 판지는 완전히 재활용 가능하며 냉장 음료 제품과 관련된 엄격한 포장 조건을 견딜 수 있도록 설계되었습니다.

Maui Brewing이 종이에서 플라스틱으로 전환한 것은 단순한 교체처럼 들릴 수 있지만, 이 프로젝트를 완료하는 데 수년이 걸렸으며 새로운 상자 포장 및 보완 장비에 상당한 자본 지출이 필요했습니다. 양조업자는 충전 속도가 더 빠른 통조림 장비를 포함하는 새로운 포장 라인의 설치에 맞춰 상자로 이동하는 시기를 정했습니다.

멀티팩 포장을 위해 Maui Brewing은 WestRock에서 트레이 포머와 상자 상자를 구입했고, Hamrick에서는 혼합 SKU 케이스용 트레이 포장기와 로봇 상자 상자를 구입했습니다. 또한 A&E Conveyor Systems의 컨베이어, AmbaFlex의 나선형 컨베이어, Columbia의 팔레타이저를 추가했습니다. 또한 새로운 라인에서는 양조업자가 2층 메자닌을 포함하여 장비를 위한 추가 공간을 만들고 팀에게 기계 작동 및 유지 관리에 대한 교육을 실시해야 했습니다.

새로운 상자의 출시는 2020년에 12ct 혼합 SKU 상자가 도입되고 2022년에 전체 전환이 진행되는 등 두 단계로 진행되었습니다. 새로운 포장은 Maui Craft Beer를 포함하여 Maui Brewing의 모든 음료에 사용되고 있습니다. , 아일랜드 소다(Island Sodas), 마우이 하드 셀저(Maui Hard Selzer), 쿠푸 스피리츠(Kupu Spirits). 유일한 예외는 Maui Brewing이 2022년 말에 인수한 Modern Times Beer of San Diego에서 생산한 캔 수제 맥주입니다.